Memorie sul cibo. Riccardo Dalisi: #Totocchio#, la macchinetta del caffè animata (XXI)

Nel 1981 ho vinto proprio il premio Compasso d'Oro nella progettazione della macchinetta del caffè […] È nato #Totocchio# in quel periodo in cui io ho disegnato molte caffettiere. Le ho fatte realizzare da vari (artigiani) napoletani. Poi facemmo una mostra a New York e queste caffettiere sono arrivate fino in Colorado, tra gli indiani d'America. E venne fuori l'idea di un padre Geppetto, napoletano, che faceva le caffettiere e mi venne l'idea di animare la caffettiera che divenne il burattino. E come chiamarlo se non #Totocchio#? Perché Totò e Pinocchio insieme fanno #Totocchio#. Totò è veramente il burattino di Napoli. Grande artista napoletano, grande teatrante napoletano. Memorabile il suo travestimento in Pinocchio. Quindi poi diventa tutto: cavalli, cavalieri, arcieri […] Addirittura i samurai, le caffettiere-samurai