Alambicco-distillatore, a ciclo frazionato, STRUMENTI E ACCESSORI
https://w3id.org/arco/resource/DemoEthnoAnthropologicalHeritage/1900382175 an entity of type: DemoEthnoAnthropologicalHeritage
Alambicco-distillatore, a ciclo frazionato, bene semplice
Alambicco-distillatore, a ciclo frazionato, STRUMENTI E ACCESSORI
Alambicco-distillatore, a ciclo frazionato, STRUMENTI E ACCESSORI
Questo distillatore è dotato di grande praticità essendo realizzato tutto in unico corpo. Il sistema di raffreddamento è di tipo diretto, con la vasca posizionata direttamente sopra la caldaia, dove dovrà circolare l'acqua per consentire la condensazione del distillato. Il funzionamento dell’alambicco è estremamente semplice. Esso utilizza il principio della distillazione in immersione, dove il prodotto da distillare va immesso a bagno nella caldaia. Successivamente si posiziona il distillatore sul fornello e si terrà d’occhio il termometro per tagliare testa e coda del distillato. L’alambicco a ciclo frazionato (discontinuo) è detto anche alambicco a ripasso, poiché occorrono almeno due distillazioni. Con la prima distillazione si ottengo una notevole separazione dell’alcol dall’acqua, ma il liquido è un prodotto di media gradazione alcolica e dai profumi mediocri. Si procede quindi alla seconda distillazione per ottenere il prodotto finale ed è questa la fase dove si procede al taglio delle teste e code
Alambicco-distillatore (a ciclo frazionato, bene semplice)
00382175
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1900382175
Questo distillatore è dotato di grande praticità essendo realizzato tutto in unico corpo. Il sistema di raffreddamento è di tipo diretto, con la vasca posizionata direttamente sopra la caldaia, dove dovrà circolare l'acqua per consentire la condensazione del distillato. Il funzionamento dell’alambicco è estremamente semplice. Esso utilizza il principio della distillazione in immersione, dove il prodotto da distillare va immesso a bagno nella caldaia. Successivamente si posiziona il distillatore sul fornello e si terrà d’occhio il termometro per tagliare testa e coda del distillato. L’alambicco a ciclo frazionato (discontinuo) è detto anche alambicco a ripasso, poiché occorrono almeno due distillazioni. Con la prima distillazione si ottengo una notevole separazione dell’alcol dall’acqua, ma il liquido è un prodotto di media gradazione alcolica e dai profumi mediocri. Si procede quindi alla seconda distillazione per ottenere il prodotto finale ed è questa la fase dove si procede al taglio delle teste e code
Alambicco-distillatore
Caltanissetta (CL)
1900382175
alambicco-distillatore a ciclo frazionato
proprietà privata
metallo/ ottone
metallo/ lega di ferro
metallo/ rame
filettatura, fusione a stampo
taglio, saldatura, lucidatura
curvatura, laminatura, modellatura a stampo, piegatura a caldo, saldatura, filettatura